bbin网址:新国标的注册是对企业综合实力的极大考验

以蛋白质指标为例，考虑到儿童早期蛋白质摄入过多可能会增加肥胖风险，新国标降低了6-12月龄和12-36月龄婴幼儿配方奶粉的蛋白质指标，提高了大龄婴幼儿配方食品中乳清蛋白含量的要求。bbin网址
新国标除了缩小部分营养素的添加范围外，韩俊华举例说，新国标对奶粉中DHA(一种不饱和脂肪酸，对人类大脑和眼睛的发育起着重要作用)含量的要求比以前更高。他希望这些营养素在添加后能够真正对儿童的生长发育起到作用。然而，不少企业指出，奶粉中添加更多的DHA会有腥味。所以这也是对企业生产和过程控制的一个考验，韩俊华坦言。
美赞臣中国区首席科学家、创新官徐飒向指出，新国标的注册是对企业综合实力的极大考验。最关键的是注册材料的准备和申请。材料的科学化程度、专业化程度、完成度是企业实力的直接体现，短时间内协调内外部资源、完成配方升级、准备注册材料并非易事。
德宝证券2022年12月20日发布的研报显示，欧睿数据预测，2022年中国婴幼儿配方奶粉市场规模预计为1717亿元，其中一、二、三、特配方奶粉市场规模分别为450.81亿元、458.92亿元、727.08亿元、79.09亿元，。
不少头部奶粉生产企业纷纷宣布，其品牌或配方已通过新国标注册。截至2月20日，伊利金领冠的珍湖、有机塞纳茂、京湖、玉湖等8个品牌和24个配方已通过新国标注册;飞鹤拥有18个系列品牌、54个配方注册国家新标准;雀巢旗下销售的所有产品均已通过新国标注册，注册产品涵盖惠氏Illuma云春、惠氏Illuma等7个系列21个配方;美赞臣(中国)兰珍、灿烂等6个系列16个配方均通过新国家标准配方注册。